スルメいかは、日本海沿岸を中心に北太平洋海域に分布し、古来から日本人は食して
き、魚介類の中では、最も多く消費されているものです。
古来,朝廷に貢物として奉納され縁起の良いもので、今日まで引き継がれてきています。
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生態
日本海沿岸で生まれる時期は、秋、冬、
夏の3回で、同じ時期に違った大きさの
いかが獲れます。
寿命が約1年ぐらいで、外套長が5〜27
cm位になり水温が5〜27℃で生息をし
ています。
・
タウリンについて
身体や細胞を正常な状態に戻そうとする作用(ホメオスタンス)があります。
肝臓を守り、脂肪肝を良くし、血圧を下
げたり、むくみ、動悸、息切れを改善す
る働きがあります。
・集魚灯でイカ釣り
単位 円
内容量
価格
250g
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運賃は別途扱いになりま
す。
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Tel 0120-62-2451
美味しい食べ方
弱火で焦げ目をつけないように、約1分ほど焼き、ちぎりながら食べてもよし、また細かくさい
て、手軽につまめる「さきイカ」にして召し上がってください。
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生炊きしらす
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小女子
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うに
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近海たらこ
|数の子|
いくら
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味付け数の子
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身欠きにしん
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ホタテ
|干物|ソフトイカ|
だし風
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